Budowa i zasada działania jednostopniowego urządzenia chłodniczego, wykres termodynamiczny ciśnienie - entalpia, wpływ ciśnień skraplania i parowania na działanie urządzenia, dochłodzenie oraz przegrzanie w obiegu jednostopniowym, obieg rzeczywisty, zasady obliczeń podstawowych wielkości charakterystycznych urządzenia na podstawie wykresu p-h.

Ogólne regulacje prawne w zakresie stosowania czynników chłodniczych (dyrektywy, normy bezpieczeństwa, certyfikacja personalna), rodzaje czynników chłodniczych, własności cieplne i użytkowe wybranych czynników jednorodnych naturalnych i syntetycznych oraz mieszanin zeotropowych i azeotropowych, oleje chłodnicze i ich współpraca z czynnikami chłodniczymi oraz materiałami konstrukcyjnymi instalacji chłodniczych, rodzaje i własności pośrednich nośników ciepła.

Sprężarki chłodnicze: rodzaje, budowa, działanie, ogólne zasady doboru, skraplacze i parowniki, pozostałe chłodnicze wymienniki ciepła, ogólne zasady doboru chłodniczych wymienników ciepła, aparatura pomocnicza i ogólne zasady jej doboru i obsługi, armatura chłodnicza.

Wpływ obecności oleju na pracę urządzenia chłodniczego, wpływ obecności gazów nie skraplających się na pracę urządzenia, zagrożenia występujące w pracy sprężarek chłodniczych, wpływ szronu na pracę chłodnicy powietrza, podstawy oszczędzania energii w układach chłodniczych.

Wymagania w zakresie montażu, obsługi i konserwacji urządzeń chłodniczych, naprawy instalacji chłodniczych, kontrola szczelności i pracy układów, zapobieganie emisji czynników chłodniczych do atmosfery.